晩秋の候
工場の周りの木々も赤く色づき、所々で葉が落ち始めてきました。冬ももうそこまで来てますね。白樺も葉が落ちて光合成を停止すると、凍結を避けるため水分をできるだけ細胞外へ出し冬支度を始めます。その絞まったボディになったところで伐採された白樺を冬の間、買い集め一年分工場の土場へ蓄え、夏の間もスプリンクラーで散水し腐食を最小限に食い止めながら加工、生産していきます。夏に伐採された弱い白樺を使わない。拘りです。
工場の周りの木々も赤く色づき、所々で葉が落ち始めてきました。冬ももうそこまで来てますね。白樺も葉が落ちて光合成を停止すると、凍結を避けるため水分をできるだけ細胞外へ出し冬支度を始めます。その絞まったボディになったところで伐採された白樺を冬の間、買い集め一年分工場の土場へ蓄え、夏の間もスプリンクラーで散水し腐食を最小限に食い止めながら加工、生産していきます。夏に伐採された弱い白樺を使わない。拘りです。
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